В норвежском Бергене построили традиционный новогодний город из имбирных пряников. Это 2000 съедобных урбан-объекта - жилые дома, муниципальные здания, магазины, мосты, автомобили, поезда... всё съедобно! И главное, ginger town выглядит удивительно празднично! Заслуга - многочисленная яркая иллюминация: постройки светятся изнутри, гирлянды опутывают город новогодней светящейся паутиной.

Яркий имбирный городок называется Pepperkakebyen и появляется на главной площади ежегодно - начиная с 1991-ого. Обычно посмотреть на него приезжают около 100 000 посетителей. Светящиеся съедобные постройки простоят до 31 декабря.